润肺止咳,滋补养身
雪梨剥皮,去芯,放入一勺冰糖和4颗川贝。
加入枸杞点缀,入锅,隔水炖。
一小时后起,趁热吃。
不用放太多冰糖,会很甜。川贝也是少量,多了苦
川贝母是常用中药,传统的功效是润肺、止咳、化痰,而且自古至今用药只取其地下鳞茎
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
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