豆沙油酥饼

步骤1/14

水油面团和油酥面团材料各自混合，揉成团

步骤2/14

各自包入保鲜膜放入冰箱醒20分钟

步骤3/14

趁空隙准备馅

步骤4/14

豆沙与炼乳搅拌均匀备用。

步骤5/14

醒好的面团拿出各自分割成均匀大小的10个面团

步骤6/14

取一个水油面团搓圆擀成圆形，包入一个油酥面团

步骤7/14

包好后翻面按扁

步骤8/14

擀成椭圆形，三层折叠

步骤9/14

翻面继续擀开

步骤10/14

连续三次同样操作

步骤11/14

最后擀成圆形包入馅

步骤12/14

依旧反面朝下放置到烤盘

步骤13/14

蛋黄一个，放入芝麻调匀

步骤14/14

刷上蛋黄芝麻糊烤箱170度20分钟。出炉