步骤1/5牛肉放料酒 葱姜大料 高压锅炖烂,
步骤2/5西红柿 土豆 胡萝卜切块,洋葱切片
步骤3/5油锅烧热,放入洋葱 西红柿,加入番茄酱,加入糖、盐翻炒
步骤4/5加入一碗水,倒入土豆 胡萝卜块儿和煮熟的牛肉块儿,小火煮。
步骤5/5加入生抽 白胡椒调味 待汤汁快收干 出锅。洒在米饭上
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
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