美味也可以如此简单
锅中放适量油,将切成小块的土豆放进去翻炒至变色,取出备用
步骤2/4放入切块洋葱,煮熟的牛肉,切块的胡萝卜,切小块西红柿翻炒,一分钟后放入料酒,准备好的土豆翻炒
放入之前煮熟牛肉的牛肉汤,或者冷水,水量没过锅中材料,放入适量盐,大火烧开后,小火20分钟
美味出炉
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
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