菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

完全是偶然所得,没有心情煮太复杂的菜,冰箱食材也空了,剩了点冻豆腐 半根胡萝卜,几片青菜叶 几个鸡翅根…… 没想到出来一碗味道惊艳的菜,很朴实简单却很深厚的味道,豆子在问做法,于是写出来~~ ps(冻豆腐的做法:从菜市场买新鲜的豆腐,切成大小适中的块放入保鲜盒,盖上盖子放入冰箱冷冻层,隔一夜就可以吃了,放多久都没问题。^^)

May小厨
11579人浏览 / 984人收藏
难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

冻豆腐 一碗、 胡萝卜 半根、 小青菜 几根、 肉类 一点点

浓香炖冻豆腐的做法步骤

小窍门

1.做这道菜豆瓣酱 生抽 酱油都是关键,不可少哈。 2 .加水的时候可以多加一些,多炖一下味道更浓厚。 3.豆腐的选择上只要不是太嫩就可以了,不同老嫩的豆腐做出的口感也不同,我用的四川剑门豆腐,做出来口感上成 很软绵,四川的筒子们能买到的话最好买这个啦!

焖面主食面条午餐单身食谱菜谱分类 >>
豆腐的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有