将鸽子洗净,羊肚菌洗净,葱姜切好
鸽子放入砂锅加冷水没过鸽子煮至沸腾,撇去血沫
放入葱姜,羊肚菌,小伙炖煮1-2小时(视鸽子软烂程度而定),煮至鸽子软烂,将鸽子捞出备用,汤中视个人口味放适量盐即可。可撒香菜或香葱调味。
胆固醇在血液中存在于脂蛋白中,存在形式有高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、
民间有一种说法,一鸽胜九鸡,鸽子汤是很滋补的,家常的做法也比较简单。现在把鸽子汤
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有