蛋包饭

步骤1/15

番茄一个榨汁

步骤2/15

加入番茄酱，加热搅拌

步骤3/15

将鸡肉，胡萝卜，蘑菇，青椒，洋葱切丁备用

步骤4/15

加入一小块黄油

步骤5/15

将切好的鸡肉丁等炒熟

步骤6/15

加入胡椒粉、蒜泥、六月鲜酱油，如果喜欢吃辣还可以加点六月香辣椒酱。

步骤7/15

放饭进去了，不过饭要硬一点的那种，将米饭均匀的散开。

步骤8/15

大火翻炒

步骤9/15

鸡蛋打散，加牛奶（一小勺牛奶，鸡蛋两个或者以上）

步骤10/15

热锅，加黄油

步骤11/15

均匀的把蛋汁倒进去。

步骤12/15

茄酱鸡肉炒饭放在半熟的蛋皮上

步骤13/15

然后把平底锅拿回火上，用中火。在这个状态下用炒菜的铲子或胶铲，从边上往中间翻。虽然感觉上这样整体包不住……“嗯，这样就行了。”

步骤14/15

然后直接把平底锅翻过来。

步骤15/15

大功告成