准备主要材料。
土豆洗净去皮,切片放入锅中蒸熟 。
蒸熟的土豆用勺子压成泥。
加入盐和淀粉。
揉成土豆面团 。
把土豆面团擀成大面片。
用瓶盖放在大面片里切下一个圆形的小面片,把小圆面片表面拖一层面粉。
用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴 。
再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状。
起油锅,中小火炸至微黄即可。
吃的时候蘸点番茄酱非常好吃。
玉米淀粉的功效与作用有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化
椒盐土豆饼【材料】土豆300克、梗米粉200克、猪五花肉馅300克、鸡蛋黄50克
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