红枣去核洗净。桂圆去壳洗净。
银耳用水泡发变大,在去掉根部,摘洗干净后,再用手撕成小片状。
锅内放入洗净的银耳,红枣,桂圆。加水煮。和煮稀饭一样小火慢煮。(我用电压力锅直接按键八宝粥浓郁功能)煮好后关火不要开盖在焖一会,自然温热再吃。
煮的时候在加点冰糖进去。(煮熟加也行,加红糖也可以)
最后盛入碗里。
桂圆和龙眼的区别是什么?桂圆和龙眼其实是一样的,只是一个是干货、一个是鲜果。 桂
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有