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3小钟
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

生蚝 4只、 大蒜 6瓣、 料酒 适量、 适量、 胡椒粉 适量、 红椒 适量、 生抽 适量

蒜蓉烤生蚝的做法步骤

小窍门

撬生蚝是个力气活,可以用类似于平口螺丝刀这样的工具来帮忙。或者,如果你是力气较小的小女生的话,可以在买蚝的时候请摊主帮忙处理。

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