椒盐虾

步骤1/8

去除虾须，将虾洗净沥干水

步骤2/8

姜，蒜切末，葱切小段备用

步骤3/8

锅下油放少许盐，待油温热时将虾放入锅炸至变色再盛出虾装盘备用

步骤4/8

锅留底油小火爆香姜蒜葱

步骤5/8

加入适量番茄酱

步骤6/8

炒匀番茄酱

步骤7/8

虾倒入锅中火翻炒，放入料酒，老抽，白胡椒粉，椒盐，盐再放入水大火煮

步骤8/8

收完汤汁加入味精翻炒调味，最后盛出装盘撒入葱花即可