大葱、干红椒切段,蒜、姜切片,羊肉我用的是前些日子家里吃火锅剩下的羊肉卷,方便省事,而且肥瘦相间的更好吃哦。
先把羊肉煸好盛出,然后再倒油烧热,放辣椒、蒜、姜煸出香味。
然后放入大葱略加煸炒。
然后放羊肉,放入盐、料酒。
最后放入鸡精,淋上香油,即可。
出锅啦!
简单方便,关键是很好吃哦!也动手试试吧。
红烧羊肉原是一道回族风味菜,历史悠久。主料是羊肉,辅以胡萝卜炖制而成。羊肉性温
中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品,是一种优
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