土豆一个削皮洗净,切成块状
隔水蒸熟
捣成土豆泥
加入面粉,盐,胡椒粉,清水
用筷子搅拌后活成面团
用擀面杖擀成饼状,撒少许芝麻,再擀平实一些,防止芝麻脱落
平底锅中倒油,放入面饼
半分钟后翻面再烙
两面金黄就可以了
盛盘
切块
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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