小锅加水 把火锅底料加到锅里烧开 火锅底料化开(不用放一整袋 这里我只放了四分之一袋)
将洗净切好的材料放入锅中煮五分钟
煮的时候准备一个大碗 往里面放入 盐 糖 花椒粉(可不放) 胡椒粉(可不放) 蒜末 葱花 酱油 保宁醋(可不放)芝麻油
煮好之后 先舀几勺锅里的汤倒进碗里 将调料冲开 然后将菜舀进碗里 上菜
油豆腐的营养价值油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含
油豆腐的选购技巧颜色:优质油豆腐色泽橙黄鲜亮,而掺了大米等杂物的油豆腐色泽暗黄。
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