苦瓜分切8瓣,去掉白膜,切成4厘米小段备用。胡萝卜切丁,肉切片。
热锅凉油,加肉炒香,放入胡萝卜、苦瓜,加适量盐翻炒5分钟,放入味精,关火装盘。
降血糖、降血脂具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌
又名凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄。苦瓜,葫芦科植物苦瓜的果实,原产亚洲热带地区,广
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