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这是一道家喻户晓的菜,做起来也很简单

啾啾女子
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难度简单 口味酸甜 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

西红柿 两个、 鸡蛋 两个、 葱花 适量、 食用油 适量、 适量

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

小窍门
选西红柿时不要那种面柿子,挑那种看起来就比较酸的那种,那样炒完的西红柿鸡蛋味道会很好
还有就是我个人平时炒鸡蛋都不会放鸡精或者是味精,据说鸡蛋和鸡精/味精放在一起容易中毒
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