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红豆桂圆荷包蛋

含雪玫瑰98
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难度简单

口味甜味

工艺煮

时间10-20分钟

厨具煮锅

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红豆桂圆荷包蛋热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

红豆汤一碗、桂圆元一把、鸡蛋两枚、白糖适量

红豆桂圆荷包蛋的做法步骤

步骤1/9

红豆汤倒入锅中，大火烧开
步骤2/9

桂圆肉放入碗中
步骤3/9

加小半碗清水淘洗干净
步骤4/9

沥干水份
步骤5/9

倒入红豆汤中一块炖煮
步骤6/9

大火煮沸后改小火煮10分钟左右
步骤7/9

打入两个鸡蛋
步骤8/9

待鸡蛋定型后改大火煮透
步骤9/9

可依个人口感酌情加入适量白糖调味

小窍门

打荷包蛋一定要小火，待定型后再改大火

煮主食甜味菜谱分类 >>

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