奶酪荷包蛋

步骤1/9

原料：鸡蛋一个，奶酪一片

步骤2/9

将锅洗净，小火烘干水份

步骤3/9

锅中放少许油

步骤4/9

磕入一个鸡蛋

步骤5/9

小火慢慢煎，待蛋黄周围九成的蛋液基本凝结就可以翻面

步骤6/9

奶酪一片，去掉包装

步骤7/9

鸡蛋轻轻翻个面

步骤8/9

翻面后立即将奶酪盖在鸡蛋上，可以盖上锅盖，奶酪会更容易融化

步骤9/9

煎至奶酪融化，鸡蛋也正好差不多