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洋葱青椒炒鸡蛋

爽口菜，我喜欢用它就大米。

小懒人鑫子
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

厨具其它厨具

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洋葱青椒炒鸡蛋热量：159 千卡

脂肪：9.81克
蛋白质：14.66克
碳水化合物：15.46克

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食材主料/辅料

洋葱一个、青椒一个、鸡蛋四个、食用油适量、盐适量、醋少许、酱油少许、醋两滴

洋葱青椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤1/4

青椒切丝控水。
步骤2/4

洋葱切丝晾晾。
步骤3/4

鸡蛋打散放盐。
步骤4/4

锅中热油鸡蛋炒好捞出。再热油，放蒜爆炒洋葱和青椒，放一点酱油炒一会，鸡蛋放入，放少许盐，翻炒完滴一点醋。

小窍门

青椒和洋葱味道很搭的，青椒可少放。

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