由于是南方人，家里很少吃面食，不过，面条还是经常备有的。南方的面条和北方的很不同，特别是广东的面条，吃起来很爽口，不过，含碱太高，很多外地的人不习惯。我倒是无所谓，家里经常备有一些面条，两种都有，周六日做早餐或备一时之需。家里恰好有些调味料包，今天用细面条下了个酸辣汤面，味道感觉还可以，用时也比较短，可以当早餐。
准备好面条等材料。
锅里加适量的水烧开，下酸辣汤包的材料入锅煮溶。
加入面条煮开。
大约煮3分钟后，加入葱花，打入一个鸡蛋，搅拌一下，然后关火就行了。
简单的面条做好了。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
