糯米粘性大,虽有嚼头,但不易一次吃过多
小圆子提前从速冻取出,下锅熟的快也不开裂
热水下锅,煮至漂浮即可关火
熟花生去红衣搅拌机打碎
红糖融化后小火煮至黏稠
差不多鱼眼泡时水分殆尽,可以关火
小圆子沥干水分倒入红糖锅均匀裹沾
滤多余红糖汁,上盘撒上花生碎即可
甜度依据个人口味来斟酌
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