步骤1/5把蒜薹洗净,切成一寸长的段,五花肉洗净切成片。
步骤2/5锅内放适量油,随即放少量白砂糖,为了让肉味更鲜美,所以用糖烧一下。
步骤3/5待肉烧成金黄色,放葱姜等辅料,待肉烧成浅红色,放蒜薹。开始翻炒。
步骤4/5翻炒一分钟,放生抽,盐适量。继续翻炒。
炒至蒜薹颜色变为暗绿色,即熟。
辅料的用量根据自己口味来定。
很多人平时经常吃蒜苔,却不知道蒜苔的营养价值是什么?其实,蒜苔就是大蒜的花径,不
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