首先是要准备材料,烙饼的方式之前介绍过这里就不多说了,把烙好的饼切成丝
瘦肉切丝
圆白菜切丝
以上材料切好备用
蒜切末,放在碗没备用,一会儿要调汁用
葱,姜,蒜小米椒,生抽,香油,盐,鸡精调成汁备用
锅内放油,加入肉丝,炒至变色
依次放入胡萝卜,豆芽,圆白菜翻炒
至水分基本炒出,之前配好的调料汁
放入切好的饼丝,翻炒即可出锅
饼丝很有嚼劲,加上料汁的滋味和几种蔬菜丰富的口感,美啊
烙饼是深受百姓喜爱的面食之一,大家喜欢吃烙饼,但是随着烙饼技巧的失传,许多人不
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