送给喜欢麻辣烫的朋友,味道绝对比外卖的好吃,做法简单,关键是干净,你可以根据你的口味添加食材
锅热放一点点油,油热后倒半袋火锅底料(讲究的同学可以在放底料之前放点葱姜蒜),中火翻炒10秒钟
步骤2/4倒入一碗凉水(如果你的食材多,就多倒点水),水开放食材,先煮最不好熟的,比如丸子,木耳
步骤3/4然后放紫甘蓝,煮一会最后放生菜,再煮1分钟左右,出锅!
步骤4/4芝麻酱+水调开,淋在麻辣烫上,开吃吧!
最后出锅的时候,锅里的水不要太多,最好不到1碗。如果你买不到我说的这个牌子的火锅底料,可以随意转换其他牌子的
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