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先把牛肉焯一下,没有血沫子了,捞出,清锅,放入油,热了下入葱姜蒜炒然后放入牛肉,炒到你觉得差不多的颜色,放入土豆,然后加水,放入盐,鸡精,料酒,海鲜酱油,炖10分钟,放入番茄,在炖十分钟放入花椒八角,扣盖炖十分钟,大概就好了。

ilentCrazy
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

牛肉 适量、 土豆,番茄 适量、 3-4勺,小勺、 酱油,海鲜酱油 4-5勺、 料酒 2勺、 八角 2个、 花椒 适量、 鸡精 3小勺、 适量、 食用油 适量、 适量、 大蒜 适量

牛肉炖土豆的做法步骤

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