土豆饼,可乐饼
土豆洗干净,裹上保鲜膜,放微波炉5分钟,之后去皮,搅拌成泥。
所有食材切丁,翻炒熟。
把食材与土豆泥搅拌在一起,撒上盐跟黑胡椒。
准备好面粉,蛋液,面包糠。把之前混好整体捏成饼状,并依次裹上面粉蛋液面包糠。然后热油下锅,其间多翻翻面,防止糊掉。
吃的时候可以沾上番茄酱,或者千岛酱。
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