很久很没有吃豆豉排骨了…以前在家总是妈妈做给我吃…出来上班之后就没有机会吃了…饭馆里面的做的总是没有妈妈的味道…馋虫上来!周末小试身手!
步骤1/4排骨洗净,加入姜丝、料酒、酱油、生粉揉匀。
步骤2/4加入豆豉酱一起腌制1-2小时,比较入味。
上锅蒸30分钟!
撒上香菜点缀!
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
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