将肉砌成丝
肉丝放碗中放1匙盐拌匀放5分钟
肉丝腌好放1匙干淀粉拌匀。
然后在放料酒拌匀
油热后将肉丝入锅炒变色
将炒好的肉丝盛出
另外起锅加油爆香葱,姜沫
将切好的蒜薹段和撕成小朵木耳一起下锅反炒至断生,
放入已炒好的肉丝在反炒几下放盐,生抽,鸡精,点一点醋
出锅装盘完成。
很多人平时经常吃蒜苔,却不知道蒜苔的营养价值是什么?其实,蒜苔就是大蒜的花径,不
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
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