灿烂前几天败了新饼铛,所以这家里的面粉吃的相当的快老公和阳阳同学都说俺,这些日子特勤快俺心里想,快过年了,别做懒人了,好好表现一番,好让老公发奖金呀每年的秋收后,老家的亲戚都给新玉米面,磨的好细。一般都用来做玉米糊喝,或者掺在面粉里做馒头。那天去嫂子家吃了她烙的玉米饼,阳阳同学说特好吃。回来,俺就折腾,勤快滴人哪!
准备好食材。
将三种粉混合。
拌均匀。
加入清水和成面团,饧发半小时。
面团分成小剂揉圆。
按扁。
饼铛加适量油,预热。
放入玉米饼。
烙至两面金黄。
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