五谷杂粮,貌似越来越得人心,咱这个杂粮饼也算是应景吧。
准备好材料。
肉剁成肉沫用大喜大牛肉粉抓匀。
将鸡蛋打入玉米粉搅匀。
将肉沫和玉米糊一块搅打均匀。
平底锅坐火上,锅底抹少量油,下糊糊摊成饼状。
待糊成饼型,换面另煎。
另外,作为粗粮的玉米饼口感相对而言比一般粗粮好,而且有很强的饱腹感,食后可消除肥
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