首先雪梨去皮 切掉顶端的一部分 用勺子掏出里面的核 放入适量冰糖
再把切掉的一部等当做盖子放回去 放在碗里 上锅蒸一个半到两个小时
这就是成品啦 超简单方便哈
冰糖雪梨有润沛止咳的作用 特别一些小孩子患了咳嗽又不愿意吃药 家长可以做给宝贝吃哈
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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