客家酿豆腐,一道最传统的客家菜。逢年过节,它肯定会出现在餐桌上。
猪肉剁碎,调味,放盐,然后放入一个鸡蛋和葱花,伴匀
豆腐一分为二
把肉塞进豆腐里面,小心别把豆腐弄破哦
酿豆腐剩下的肉可以加一些粉,做成肉丸子
豆腐放入锅里,把有肉的那面朝下,放盐,豆腐好入味
萝卜切片,铺在砂锅底部
把煎好的豆腐和丸子,放入砂锅,小火慢煲15分钟左右,就可以出锅啦。
出锅啦!
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有