准备好飞饼、菠萝酱、鸡蛋一个。
飞饼切成方形,去掉四周多余的部分,一切为二。
取适量的菠萝酱,放入其中一片飞饼上。
另一片压上去,用叉子压实封口。
最后刷一层鸡蛋液。
入烤箱180度,10分钟左右,根据自己烤箱的脾气而定。
菠萝为什么要用盐水泡呢?菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有*酸,如
摸外观硬度,用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝挺实而微微软的是成熟度较好的
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