这道菜是献给父亲的父亲节礼物,父亲特别爱吃的一道菜,也可以说是我和父亲共同的爱好--啃骨头。哈哈!啃着骨头回忆小时候和爸爸的点点滴滴,很是幸福!都说女儿和爸爸亲,儿子跟妈妈亲,但在我家里我跟他们都很亲,妈妈的爱是细腻的、而父亲的爱是浑厚、不显山不露水,只是默默的付出,永远让你看着他厚实的背影,让你感到无比的安全和幸福!感恩父亲!
这是所需的材料。
第一步:淹,用烧烤汁、料酒、五香粉、木瓜籽淹制一晚(放冰箱)。
第二步:把淹好的猪蹄捡干净木瓜籽扔电高压锅、加入上回烤排骨留下的汁,盖上盖调40分钟,你可以忙其他事情去。
第三步:时间到,开盖享用吧。
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