小白菜炖豆腐

步骤1/6

小白菜洗净用开水焯过，切成小块，豆腐切成块，猪肉切片用淀粉、生抽腌制一会。

步骤2/6

锅放入食用油，烧热后，放入一枚大料，把葱姜放入炒出香味。

步骤3/6

再放入腌好的猪肉炒至发白。

步骤4/6

然后下入小白菜、豆腐、粉条，淋入些许生抽，放盐。

步骤5/6

加入一些开水，小火炖20分钟。

步骤6/6

出锅了。