简单荷包蛋

荷包蛋可谓是鸡蛋的一种经典吃法，主要将鸡蛋直接打在锅上煎制而成，其特色为蛋黄保持圆形不散开，因其外形与荷包相似，故得其名。荷包蛋又分单面煎和双面煎两种，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。荷包蛋因其做法简单，造型美观，加上鸡蛋营养丰富，因而成为十分受欢迎的家常美食。

天天吃土豆
11027人浏览 / 630人收藏

• 鸡蛋的制作技巧_鸡蛋的食用方法
• 醋泡鸡蛋的功效
• 鸡蛋的选购_鸡蛋的存储
• 咸鸡蛋的腌制方法
• 感冒能吃鸡蛋吗
• 鸡蛋的功效与作用
• 鸡蛋的营养价值_鸡蛋的禁忌_鸡蛋的适用人群
• 鸡蛋和豆浆可以一起吃吗