面下锅煮放少量盐
洋葱切丝,番茄切丁,肉丝用一点嫩肉粉抓一下,蒜切末,大葱青色部分切小圈,白色部分切丝
煮熟的面捞起用冷水冲一下
热锅放少量油加热,将肉丝抄8成熟捞起
蒜炒香,放洋葱炒香
放入西红柿炒一下,加入少量水烧开
加入螺丝面,葱花,肉丝翻炒汤汁不易过多,盐味够了就关火,加入大葱丝翻炒两下起锅
碗底放一片生菜叶装饰好看
美味至极
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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