步骤1/3买回来的生花生洗净，最好是将顶端尖尖处捏开，这样子容易入味儿
步骤2/3将洗净的花生倒入锅里，加入没过花生的水，加入适量的盐，几段大葱，几片姜块，几粒花椒大料，煮起来吧。大火烧开小火慢煮30分钟左右
煮好的花生最好焖会儿再吃，让花生浸泡着更好吃
花椒 大料一定不要加多了，大料有那么两个小瓣就可以了
健脑益智促进细胞发育，提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使
花生每100克含水分7.3克，蛋白质24.6克，脂肪48.7克，碳水化合物15.
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