瑶柱酸辣汤

步骤1/6

蔬菜切丁备用；家里剩下啥菜，差不多的您就都招呼着吧~呵呵 这个汤比较不挑食啊，啥都行。

步骤2/6高汤或者清水加入泡好的瑶柱、瑶柱水、姜末、香菇烧开

步骤3/6除了香菜的所有配料入锅

步骤4/6做藕丸子攥出来的藕汁 加入少许葛根粉（淀粉+水也一样）拌匀 倒入锅中

步骤5/6加入少许盐、白胡椒粉；鸡蛋液入锅，稍微搅拌一下

步骤6/6放入香菜和适量的醋；喜欢香油的点几滴味道更好~