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好喜欢吃四川的拍黄瓜,上馆子吃饭必点。现在不用啦,自己做了个简版的,主要是味道还好!

风呤
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

黄瓜 2根、 花生 几颗、 适量、 大蒜 适量、 富运版香辣王 2勺、 适量、 白糖 适量、 花椒 少许、 香油 适量

简版拍黄瓜的做法步骤

小窍门

黄瓜要挑刺多,颜色绿一点的比较嫩,吃起来也脆。

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