菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

今天居然忘记买葱了,所以配上绿色的西兰花,还是不甘心,在阳台的花盆里掐了几根纤细的小葱,权当点缀了。

记得看过老杨的黄芪水煮鱼,他说有一位老中医讲黄芪是好东西,所以我也往里放了可以养身的量,绝对有好处的。

葛思嘉
12088人浏览 / 779人收藏
难度普通 口味原味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

鲫鱼 2条、 杏鲍菇 150克、 西兰花 50克、 食用油 适量、 适量、 适量、 适量、 黄芪 5克

杏鲍菇鲫鱼汤的做法步骤

小窍门
1、西兰花用加了盐的沸水焯一下,就不会变成难看的颜色,始终碧绿。
2、切勿再加味精,原汁原味,鱼汤本身就很鲜,况且还有鲍鱼的鲜味呢(杏鲍菇)。
3、煎鱼的时候锅和油一定要烧成热辣的,或是放入姜片,鱼才会煎得完整。
4、吃的时候要先把鱼拿出来单独吃,否则汤里会有鱼刺。
原味哺乳期菜谱分类 >>
鲫鱼汤的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有