为了梦幻诛仙 拿出本人最喜欢吃的菜了 大家来给加油哦
先准备好所有的材料:茄子、土豆、青椒、大蒜、葱、花椒、水淀粉
滚刀切好土豆、茄子、青椒备用
滚刀切好土豆、茄子、青椒备用
滚刀切好土豆、茄子、青椒备用
最好是不沾锅加油,不沾锅可以省油。
到入土豆,轻炒
小火炒至土豆表面焦黄,我喜欢吃焦一点的,所以多烧了一会
土豆炒好后装盘,待用。锅里加油,八成热,倒如大蒜、花椒、葱,爆香。
倒入茄子
翻炒两三分钟,倒入之前的土豆,加适量蚝油(没有也行,有了味道能更好点)、酱油、白糖、料酒、食盐。翻炒至茄子皮软了,加少量的水,翻炒,至土豆熟
倒入青椒,鸡精、王守义十三香
翻炒至青椒去生,倒入调好的水淀粉
待汤汁收的快没的时候出锅, 20分钟完事 绝对美味 不增肥的哦
地三鲜 多吃对身体非常的好 20分钟就可以做好 色香味俱全的哦
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