人长大了总会回味着童年~回味着小时候的美食。回味着小时候糖不甩的有没有?有的请看过来!
慢火炒香黄豆;
炒熟后放凉;
放在研磨杯里打碎;
打碎后混入白沙糖待用(甜度个人喜欢);
糯米粉和鲜奶;
250克糯米粉倒入200ml鲜奶搓成粉团;
团成丸子(汤圆);
开水下汤圆,煮至浮起已经熟了;
捞出汤圆放入已拌好的黄豆粉和白沙糖里摇晃汤圆就会粘满豆粉了;
夹出上碟,开吃喽!
1。发现用鲜奶搓粉煮出来的汤圆特别的Q;
2。糖不甩一定要新鲜吃才够口感(放久了豆粉不够硊)。
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