盐水虾菇

虾菇洗净备用。

锅入适量的清水，烧开。

水开后，把洗好的虾菇放进去，

再去煮开时，加一点盐，料酒，醋继续煮，煮至虾菇熟即可。

装盘，可以蘸醋吃。