懒人版香甜苹果派

水加冰糖 干柠檬煮开，至冰糖溶化 ，晾凉备用。

苹果一部分切大块，一部分切小丁。

大块的苹果放入搅拌机加入冰糖柠檬水打碎。

在把小丁的苹果和打碎的苹果泥到回锅中煮至粘稠。

把栗粉加点冷水化开倒入粘稠的苹果泥中，继续加热，注意搅拌，晾凉即可。

把飞饼从中间切开。

一边放苹果酱一边用小刀划几刀。

把带划痕的面在上对折，用叉子在周边封严。

码在铺好烘焙纸的烤盘上，刷蛋液
烤箱200度 上下火15分钟。