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南瓜饼是很大众的一款的甜点小吃。
不过一般南瓜饼都是用油炸而成,我这款南瓜饼确是蒸出来的。
口感软糯香甜,每一口又带着淡淡的椰蓉的清香,是很时尚又健康的一道甜点小吃。

红豆厨房
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难度普通 口味甜味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

南瓜 150克、 糯米粉 100克、 澄粉 20克、 熟花生米 50克、 白芝麻 10克、 黑芝麻 10克、 牛奶 适量、 白糖 10克、 红糖 20克、 椰蓉 适量

雪影南瓜饼的做法步骤

小窍门
此款小吃为凉点小吃,所以要注意卫生,手要清洗干净。
蒸好的面团或有些粘手,所以案板要抹油,手上也可抹上一些油,方便操作。
椰蓉用小火烤制片刻,会更好吃。
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