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虾饺是广东早茶的重头戏,我第一次看到它就被深深地吸引了,晶莹剔透,好的食物不仅带给我们口感的满足,而且也是一场视觉盛宴。广东自古就是个商业气息很浓的地方,食物也要讨好口彩,比如虾饺要包成荷包形,越鼓越好,比如发菜,就是因为和发财谐音立马身价毕增。

绿绿98
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

肉馅 适量、 虾仁 适量、 胡萝卜 一根、 澄面 适量、 玉米淀粉 适量、 适量、 适量

水晶虾饺的做法步骤

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