黄瓜两根洗净备用。
黄瓜用刨子刨成一条条黄瓜片。
黄瓜片放容器里加入少许盐腌制5分钟。
碗中放入辣油、盐、醋、糖、香油、麻油、凉拌酱油调成酱汁备用。
把腌制好的黄瓜条圈成环状,摆入盘中,辣椒干切丝铺在上面。
最后将事先准备好的调味汁浇在上面即可。
腌黄瓜夏季最美的味道,夏秋人们食欲不振的时候有这么一小碟开胃小菜是非常不错的,
抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素e,可起到延年益寿,抗衰老的作用黄瓜中的黄瓜酶,有很
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有