米饭一大碗,为了让米更香更好吃,可以在煮饭的水里加几滴香油
胡萝卜、黄瓜擦丝,泡菜切丝,平底锅煎一个蛋皮,切丝坐一锅水,水开后,加点盐,放豆芽进去,汆烫一下,熟了就捞出来
石锅在火上烤一下,在锅里倒一点香油,转动锅子,让整个锅子四周也沾匀香油,油热后,放入米饭,在米饭上摆上先前准备的那些菜丝,上面放一颗只煎一面熟的鸡蛋,火烤着石锅,米饭在那里滋滋地响,我可爱滴锅巴啊
做法一 制作流程 1.将收拾干净的整颗白菜分两半或四等分(注:竖切),腌于盐水中
食材 主料:大白菜1200g,苹果1个,梨1个 辅料:盐适量,辣椒面150g,糯
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