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现在虽然过了中秋,不过,广东的天气还是很热。这天气,滋润的汤水自然少不了,冬瓜汤就是很好的选择。本来想做个冬瓜盅,不过,这个菜在家里做太不划算了,要蒸好几个小时才能熟,于是,借助冬瓜盅的材料,煮个汤,也非常的好吃。

琴心剑胆
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间1-2小时 厨具煮锅

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食材主料/辅料

冬瓜 750克、 瑶柱 50克、 虾米 50克、 瘦肉 150克、 冬菇 50克、 适量、 适量

瑶柱虾米冬瓜汤的做法步骤

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